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Foie Gras
Découvrez notre bocal de foie gras ! Idéal pour les temps froid, ainsi que pour vos apéritifs et entrées. Bocal à déclipser et à accompagner de toasts.
Composition
- Foie de canard
- Macvin
- Cognac
22,00 €
TTC
/ l'unité
Des ingrédients de haute qualité
Le savoir-faire unique de nos artisans
Un packaging pratique hermétique
Circuit court et commerce équitable
Ingrédients du foie gras
Foie de canard, Macvin, Cognac, sel, poivre et sucre
La Franche-Comté en bocal
Découvrez les bocaux made in Franche-Comté ! Des plats cuisinés du terroir comtois facile à emporter et à réchauffer retrouver dans un bocal en verre. Nos plats sont préparés en bocaux en verre, pasteurisés avec une DLC confortable. Nous pasteurisons nos bocaux afin de respecter le produit et de ne pas dénaturer sa fraîcheur, contrairement à la conserve qui ne permet pas ce résultat.
Un savoir-faire unique
Les produits bruts et frais sont cuisinés par une équipe de cuisiniers qualifiés. La technique de pasteurisation permet de ne pas utiliser d'émulsifiants, de stabilisants de conservateurs ou de correcteurs d'acidité.
Nos autres recettes
Découvrez les autres produits de la gamme
